小さな玉ねぎ

レイズドベッドで育てていたネギが急に枯れだしました。

 

「なんでかなー」と思って根の様子を見たら、やたら太くなっていました。

 

「はーん、これは玉ねぎだったか！」

 

ということで、実は、ネギと勘違いして玉ねぎを育てていたことが分かりました😅ﾅﾝﾃｺｯﾀ

 

これまで、ネギの白い部分を長くしようと成長に合わせて増し土をしてきましたので、それは玉ねぎの栽培法とは違います。

そこで、この際けじめを付けようと、全部引っこ抜きました。

すると、どれも中途半端な大きさで、中にはラッキョウ程度のものもありました 😅

 

調べてみると、小さい玉ねぎは、ペコロスとか小玉ねぎ、ベビーオニオンとかという名前で市場にも出ているそうです。

 

つまりは十分食べられるということなので、今日はその一つをオニオンスライスで食べてみました。

みずみずしくて、エグミも少なく、ほんのり甘い味でした😋

 

実は、これまで１０年以上自然農法で玉ねぎの栽培を試してきましたが、一度もまともに育てられたことはありません。苗作りに失敗したり、苗が育てられても定植すると雑草に飲み込まれて消えてしまったりと散々だったのです。

 

そんなことなので、今回、曲がりなりにも、何とか口に入れられるだけのものが出来たということは、それはとっても小さなものでしたが、私にとってはとっても大きな喜びになりました (^^)/

 

※　今日のウクライナへ等の寄付付き商品売上げは１点。

　　累計３，１７２点なので寄付金は３１万７、２００円。下記はウクライナなどへの送金済みの記録であり、未送金額は17,100円也。

　　2022年4月 ４日 4000円、4月 25日 4000円,5月 2日 3000円

　　5月 19日 5000円,6月 14日 5000円、6月 28日 5000円

　　7月 19日 5000円、8月 17日 5000円,9月 2日 5000円

　　10月 13日 10,000円、11月 18日 10,000円1

　　2023年2月6日 10,000円、3月7日 10,000円、4月26日 10,000円

　　5月22日 10,000円、7月10日 10,000円、8月16日 10,000円

　　9月21日 10,000円、11月10日10,000円、12月27日10,000円

　　2024年３月14日10,000円、4月26日10,000円、

　　5月28日10,000円、7月9日10,000円、8月19日10,000円、

　　10月4日10,000円、11月6日10,000円、12月23日10,000円

　　2025年4月10日10,000円（これ以降は赤十字経由などで寄付。ウクライナ以外への寄付も対象とすることに変更）

　　7月1日10,000円、８月26日10,000円、10月23日10,000円、12月19日10,000円（福祉施設へ）、2026年4月16日10,000円、年５月25日10,000円