皿の目的

今日（1/17）は、竹炭作りの準備をしました。

明日は穏やかな天気になるという予報だからです。

窯の中にある皿は、竹酢液を採るための煙突から液体化した竹の成分が垂れてくるので、それを受け止めるためのものです。

この皿がなかった頃は、滴を受けた竹が汚れて汚い竹炭が何枚かできました。

そこで、いろんな方法を試したのですが、結局、このように皿を置くというとてもシンプルな方法がベストでした。

まさにシンプルイズベストですね (^^)/

ちなみに、今回は、「ぶつ切り竹炭」の在庫がなくなったので、それを多く作ることにしました😄