籾すり

今日（1/14）は寒かったですね🥶

そんなことで、今日は部屋の中で自分で作った陸稲の籾すりをしました。

この小さな機械は、米の検査機関などで使うものらしいのですが、50粒ほどの米の籾を取ってくれます。

全部やり終えるためには気が遠くなるほどの時間が必要ですが、まあ、試しにやってみることにしました 😁

途中、めんどくさくなって、定番であるスリコギと軟式ボールを使っての籾すりもしたのですが、この方法だと籾殻を吹き飛ばす作業が問題です。

吹き飛ばす中で、貴重な米まで吹き飛ばしてしまうことが多いのです。

ということで、結局、ちまちまとやることにしました。

全部終わったら精米機にかけて食べてみるつもりです 😋