1年中食べられた小瀬菜大根

台風が去ったのはいいですが、猛暑が帰ってきましたね💦

 

写真は「1年中食べられるか実験」の小瀬菜大根です。

 

さすがに暑さに参っているようですが、何とか育ち、間引き菜が食べられました。

少し葉が固い感じがしましたが、問題ありません。

一番手前の小さな芽は、サヤごと播いた分です。

 

ということで、これで1年中食べられたことになります。

育てやすく、日々の野菜を手軽に作るものとしては、コマツナと同じように便利な野菜ではないかと思います。

 

それに、コマツナよりも寒さに強いために年中食べられます。

一応わが町の特産と言われているようですが、ほかの地域でもそれなりに育つのではないかと思います。

 

※ 今日のウクライナへの寄付付き商品売上げは3点。

  累計1208点なので寄付金は12万800円。下記は送金済みの記録であり、未送金額は800円也。

  2022年4月 4日 3000円、4月 25日 4000円,5月 2日 3000円

  5月 19日 5000円,6月 14日 5000円、6月 28日 5000円

  7月 19日 5000円、8月 17日 5000円,9月 2日 5000円

  10月 13日 10,000円、11月 18日 10,000円

  2023年2月6日 10,000円、3月7日 10,000円、4月26日 10,000円

  5月22日 10,000円、7月10日 10,000円、8月16日 10,000円