ピュアモルトの竹酢液？

😋

写真を撮っているとつい飲みたくなりますが、

コレは飲めません。少なくとも原液のままでは。

ウィスキーでもブランデーでもなく、ウーロン茶でもなく、竹酢液（ちくさくえき）だからです。酸性です😱

これは竹を炭化する途中で採れるのですが、

竹の乾燥の程度などで、このように色が違うんですね。

以前は、色の違いが出るのが嫌でブレンドしていたのですが、

私が好きなウィスキーはピュアモルトということもあり🙄

最近は竹酢液もブレンドなしに出品しています (^.^)