竹加工のノウハウ  ·  2020/09/28

行楽日和は炭焼き日和

今日（9/28）のわが家（宮城県加美町）は、久しぶりにカラッと晴れた行楽日和。

　

そんな時は……どっかに行くんじゃなくて、

竹炭づくり😤

　

この「ドラズン窯」（ドラム缶の中に寸胴鍋を入れた窯）は野ざらしなもんですから、いい天気の日にしか炭焼きができないんです、はい😅