失敗しないタケノコの掘り方

➁　地下茎とくっついている付近にクワの刃を当てます。
　　タケノコの下のツブツブの下がポイント。
　　慣れないうちは、土を十分に除くとタケノコと地下茎の両方が見えますので、その境目に刃を当てます。地下茎寄りだとうまくカットできず、タケノコに寄り過ぎるとおいしい部分を残したままカットしてしまいます。

③　カナヅチでたたきます。
　　刃を当てた所が良いと、1回たたくだけでポン！とタケノコが飛び出ます🤣

④　採れた後は土を戻します。
　　これ大事。竹林内でつまづいて転ぶと大けがをしかねないからです。

こうすれば、誰でも失敗なく採れますよ～😄🚩
もっとも仕事で掘るのにこんなことをやっていては間に合いませんが😄