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昨日（2/8）はシルバー人材センター親和会の新年会。
シルバーらしく（？）、新年会は旧暦でやるのが慣例になっています😁
午前中から一杯やって、帰宅後は酔い覚ましを兼ねて、ドラズン窯で竹の枝穂やツバキの枝などを炭にしてみました。
無事にできたのは良かったのですが、少し焼け過ぎの印象もあります。焼肉であればウェルダムですね🤣
レアをお好みのお客さんもいますので、このドラズン窯でどうしたらレアにできるのかを今後考えていこうかと思います🤔
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