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今日（12/21）は、久しぶりの竹炭づくり。
小雪のちらつく中、夜明け前に薪ストーブに点火しました。
今回は、竹の表裏を交互に並べてみます。
竹炭がエビのように反る場合があるのですが、これでは商品化するときの歩留まりが悪くなります。
そこで、今日はそれを抑えるための実験をしようというわけです。
竹の表裏を交互にすることで、反る力を相殺できるのではないかと考えたのですが、「そんなに簡単じゃないよ」という天の声が聞こえているような気もします。
ということで、期待６割、不安４割なのですが、さて、うまくいきますか😍
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