自然農法の優等生です

わが家(宮城県加美町)の畑でサヤインゲン(絹サヤ)が採れだしました。
 
これは自然農法(ぐ~たら農法)の優等生ですね。
 
毎年種を採り、秋に地面に押し込むだけです。
 
もちろん無農薬、無肥料、そして不耕起。
ネットも張らず竹とかを差すだけ。
 
それでも、とても甘く、しっかりした味と香りがします😄