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今日（6/1）はいい天気。
ということは炭焼き日和😄🚩
なので、朝から竹炭焼きをしています。
しかも薪ストーブと手づくり窯のダブルで。
１枚目の写真は、製炭炉内の温度が竹の発火点を超えて大量の煙が出ているところ。
このように大量の煙が噴出するのは製炭が成功したことを示すサインなので、一安心しています。
こちらは薪ストーブを使った方です。
寸胴鍋を従来より大きくしたら、うまく製炭できなくなったので、アレコレと別の方法を試しています。
今回は、寸胴鍋を二つ入れ子状態にして、間には断熱材を入れないまま試してみます。
実験なので、ついでにツバキとカエデの枝も入れました。
仮に竹炭がうまく焼けなくても、これらの枝はいぶした感じの枝にはなるはずなので、それがどんなものなのか、楽しみです(^^)/
カエデの枝の炭は以前につくったことがないので、どんなふうになるのか楽しみです(^^)/
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