「加美町特産　小瀬菜わさび」

これ、おいしかった😋

…で、わが宮城県加美町特産の「小瀬菜大根」で作れないかとひらめきました🤪

小瀬菜大根は葉を食べる珍しい大根ですが、野沢菜のような食感があるのでピッタシなはず。少し根を入れてもいいかも。

それに、日本一になった酒蔵がありますからその酒粕が使えるはず。良質なわさびも採れます！

「これはやるっきゃない」

じゃないでしょうか😃

「加美町特産　小瀬菜わさび」

誰か作ってくださ～い。

試食会に呼んでくださ～い😋